Banana Walnut Pancake: अगर आपके घर कोई मेहमान आ रहा है तो आप उनकी मेजबानी के लिए पैनकेक बना सकते हैं।आज तक आपने कई तरह के पैनकेक खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी बनाना वॉलनट पैनकेक खाया है? अगर नहीं तो एक बार आप इसे जरुर ट्राई करें। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है जिसे बहुत ही आसान तरीके से बनाया जा सकता है।
ये टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होते हैं क्योंकि इसमें अखरोट के अलावा कई हेल्दी चीजें डाली जाती हैं. ऐसे में वॉलनट बनाना पैनकेक से आपको सेहत के साथ स्वाद का भी डबल डोज मिलता है। अगर आपके घर में कोई छोटा बच्चा है या कोई मेहमान बनकर आने वाला है तो आप उनके लिए यह पैनकेक बना सकते हैं।आइए जानते हैं आप कैसे बना सकते हैं ये पैनकेक।
यह भी पढ़ें:- Mix Veg Paratha: इस पौष्टिक पराठे के साथ करें दिन की शुरुआत ,बच्चे भी चाव से खाएंगे
केला अखरोट पैनकेक: सामग्री
1 बड़ा आम
1/4 कप ब्लूबेरी
2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
1 1/3 कप कम वसा वाला दूध
1/2 कप कटे हुए अखरोट
1/4 छोटा चम्मच नमक
1 चम्मच वर्जिन जैतून का तेल
1/4 कप स्ट्रॉबेरी
1 1/2 कप मैदा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 अंडा
1/2 कप मसला हुआ केला
आवश्यकतानुसार मेपल सिरप
तरीका
-इस पैनकेक को बनाने के लिए सबसे पहले सभी फलों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए।
– इसके बाद एक बाउल में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिला लें।
– अब एक दूसरे बाउल में केले को अच्छे से मैश कर लें और इसमें दूध, अंडा और कटे हुए अखरोट डालें।
– अब इस मिश्रण में मैदा, चीनी आदि से बना मिश्रण डालें और उसे अच्छी तरह मिला लें।
-ध्यान रखें कि अगर मिश्रण ज्यादा गाढ़ा लगे तो इसमें थोड़ा सा दूध डालकर पतला कर लें।
– अब एक नॉन स्टिक पैन को गर्म होने के लिए गैस पर रखें और उस पर तेल लगाकर चिकना कर लें।
– अब इसमें एक कटोरी की मदद से मिश्रण डालें और सुनहरा होने तक पकाएं।
जब यह एक तरफ से पक जाए तो इसे पलट दें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा होने तक पकाएं।
– इसी तरह सारे पैनकेक बनाएं और मेपल सिरप या शहद से सजाकर सर्व करें।
तमाम खबरों के लिए हमें Facebook पर लाइक करें Twitter , Kooapp और YouTube पर फॉलो करें। Vidhan News पर विस्तार से पढ़ें ताजा-तरीन खबरें।
