Green Vegetables Benefits: सर्दियां शुरू हो गई है और साथ ही साथ शुरू हरी सब्जियों का सीजन भी आ गया है। हरी सब्जियां अपनी एक अहम भूमिका निभाती है। हरी सब्जी में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कई विटामिन पाये जाते हैं, जो हमारे शरीर और त्वचा के लिए काफी फायदेंमंद होते है। हरी सब्जी में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं और इनका रेशेदार होना पाचन तंत्र के लिए लाभदायक माना जाता है। लेकिन हमें हरी सब्जी का इस्तेमाल करते समय कुछ विशेष बातों का ध्यान रखना चाहिए, ताकि हरी सब्जी में पाए जाने वाले पोषक तत्वों को हम शरीर में शामिल कर सकें तो आइए इस आर्टिकल में जानते हैं हरी सब्जी के फायदें के बारे में।
हरी मटर के फायदे
हरी मटर एक पोष्टिक सब्जी हैं। इसमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है, जिसकी वजह से ये इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करती है। मजबूत इम्यूनिटी हमारे शरीर को कई संक्रमण से बचाने में मदद करती है। हरी मटर में सेलेनियम नाम का एक खास तत्व भी पाया जाता है, जो अर्थराइटिस जैसी समस्या को कम करने में मददगार साबित होता है।
चुकंदर के फायदे
चुकंदर में कई विटामिन्स और मिनरल्स होते है। साथ ही,इसमें मौजूद नाइट्रिक ऑक्साइड मसल्स में ब्लड फ्लो को बढ़ाता है। हर रोज इसे खाने से सेहत को काफी फायदे मिलते हैं।
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पालक के फायदे
पालक एक हरी सब्जी है जिसमें काफी मात्रा में आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन, मिनिरल मौजूद होते हैं। जो शरीर में खून की कमी को पूरा करने में अहम भूमिका निभाते हैं। अगर आपको अपनी मसल्स को स्ट्रांग बनाना है तो आप पालक को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व मांसपेशियों को मजबूती देने में काफी मदद करते हैं। इसमें में विटामिन ए, बी,सी और आयरन होता है। जिनके शरीर में लाल रक्त कण [Red Blood Cell] कम होते हैं उनके लिए फायदेमंद है।
बीन्स के फायदे
बीन्स में एंटीऑक्सीडेंट्स काफी ज्यादा मात्रा में होते हैं और उसी के साथ बीन्स विटामिन और मिनरल्स में भी भरपूर होते हैं। वो शरीर की पूरी हेल्थ को ठीक करने के लिए काफी लाभदायक होते है। बीन्स को डाइट में शामिल करने से आपके शरीर में बैक्टीरिया से लड़ने की शक्ति डेवलप होती है और ये खून को साफ करने में भी मदद करता हैं।
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