Corn Benefits : इस घटक को कम आंकने की गलती बिल्कुल भी न करें। यह आपकी कमजोरी, गुर्दे की पथरी, खराब कोलेस्ट्रॉल और अन्य बड़ी बीमारियों को ठीक कर सकता है जो मौत का कारण बनती हैं।
मानसून में कई स्वास्थ्यवर्धक फल और सब्जियां देखने को मिलती हैं। क्योंकि यह कई तरह के फलों और सब्जियों का मौसम है, इसलिए बारिश के दौरान कई तरह की स्वास्थ्यवर्धक सब्जियां और फल बाजार में आसानी से उपलब्ध हो जाते हैं। मानसून का एक सुपरफूड ऐसा भी है जिसे हमारे प्यारे क्रिकेटर और सभी लड़कियों के चहेते विराट कोहली भी बड़े चाव से खाते हैं. यह सुपरफूड बाजार में बहुत सस्ता और आसानी से उपलब्ध है। इस सुपरफूड में कई मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो शरीर को ताकत देते हैं।
हम बात कर रहे हैं मक्के की! मक्का एक स्वास्थ्यवर्धक भोजन है, जिसके फायदे आयुर्वेदिक डॉक्टर अंकित अग्रवाल ने बताए हैं। डॉक्टरों के मुताबिक, अगर मक्के का सही इस्तेमाल किया जाए तो आप किडनी की पथरी से भी छुटकारा पा सकते हैं। उन्होंने आगे कहा कि मक्के के विभिन्न फायदों के कारण ही विराट कोहली समेत कई खिलाड़ी मक्के को नाश्ते के तौर पर खाना पसंद करते हैं.
आयुर्वेद के अनुसार मक्का उपयोगी है
मक्का खाने से कफ और पित्त कम होता है। कफ दोष बढ़ने से सुस्ती, थकान, भारीपन, सांस लेने में तकलीफ, पेशाब में चिपचिपाहट, मांसपेशियों में शिथिलता या ढीलापन, अवसाद जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। दूसरी ओर, बढ़े हुए पित्त से अनिद्रा, जलन, गर्मी, शरीर की दुर्गंध, गुस्सा, चक्कर आना, मुंह में कड़वाहट महसूस होती है।
कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं?
- प्रोटीन
- फाइबर
- विटामिन ए
- विटामिन बी6
- कैल्शियम
- लोहा
- विटामिन सी
- फोलेट
- वसायुक्त अम्ल
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क्या लाभ हैं?
यह सुपरफूड खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करता है। मक्का ग्लूटेन फ्री होता है और इसे खाने से वजन नियंत्रित रहता है। इसे डाइट में शामिल करने से पाचन शक्ति को बढ़ाकर हाई ब्लड प्रेशर से राहत मिल सकती है.
गुर्दे की पथरी का इलाज
किडनी स्टोन की समस्या में मक्का कैसे उपयोगी है? ये पतले रेशे किसी भी पुरानी किडनी की पथरी को निकालने का काम करते हैं। इसके लिए अगर आप मक्के के इन रेशों को पानी में भिगोकर रोजाना इनका सेवन करेंगे तो आपको बेहतर परिणाम मिल सकते हैं।
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