Soaked Chana Benefits: भीगे हुए चने खाने से शरीर को गजब की ताकत मिलती है। अगर आप भी रोज रात को एक मुट्ठी चने पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करते हैं तो आपको जानकर हैरानी होगी कि इससे न सिर्फ शरीर में खून की मात्रा तेजी से बढ़ती है बल्कि यह आपको दिल से जुड़ी तमाम बीमारियों से भी बचाता है।
आइए जानते है इसके सेवन से होने वाले कमाल के फायदों के बारे में-
शारीरिक कमजोरी से जूझ रहे लोगों के लिए भीगे हुए काले चने खाना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि इसमें न सिर्फ कैल्शियम, फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है बल्कि इसमें मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम सर्दी-बरसात-गर्मी या यूं कहें हर मौसम में शरीर को एनर्जी से भरपूर रखता है।
हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार
भीगे हुए चने का सेवन करने से शरीर में खून भी तेजी से बढ़ता है। आयरन से भरपूर होने के कारण यह आपके हीमोग्लोबिन लेवल को बूस्ट करता है। यही वजह है कि इसे शाकाहारियों के लिए ताकत का एक बड़ा स्रोत कहा जाता है।
नहीं होगी दिल की बीमारी
भीगे हुए काले चने कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड शुगर तक को नियंत्रित रखने में मददगार होते हैं। इन्हें रोजाना भिगोकर खाने से शरीर में ब्लॉकेज या खून में प्लाक भी नहीं बनता। डायटरी फाइबर से भरपूर ये चने पित्त में एसिड को बांधने में मदद करते हैं, जिससे आपकी सेहत दुरुस्त रहती है।
त्वचा और बाल भी रहेंगे स्वस्थ
आप जो भी खाते हैं, उसका असर चेहरे पर साफ दिखाई देता है। ऐसे में अगर आप रोजाना भीगे हुए चने का सेवन करते हैं तो निश्चिंत रहें कि आपको त्वचा और बालों में बेहतरीन फायदे दिखने लगेंगे।
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