आम पन्ना पीने के फायदे Aam Panna Recipe
कच्चे आम से तैयार आम पन्ना पीने में स्वाद से भरपूर होता है और इसके फायदे तो अनेक हैं। आइए जानें इसकी आसान रेसिपी।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
कच्चे आम से बना पन्ना लू से बचाने में मदद कर सकता है। शरीर को हाइड्रेट रखता है और डिहाइड्रेशन के खतरे को भी कम करता है।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
आम पन्ना डाइजेशन सिस्टम को भी बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
सबसे पहले आम का पन्ना बनाने के लिए आम की कैरी को पानी से धोकर अच्छे से साफ कर लें।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
अब एक प्रेशर कुकर में सभी आमों को डालकर उसमें थोड़ा पानी डालें और गैस पर रख कर 4 सीटियां आने तक पकाएं।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
सीटी आने के बाद गैस को बंद कर दें और कुकर से गैस निकलने का थोड़ा इंतजार करें।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
कूकर की गैस निकल जाने पर आम को कुकर से निकालकर प्लेट में ठंडा होने के लिए रख दें।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
आम को ठंडा होने के बाद उसके छिलकों को निकाल कर आम का गूदा एक बड़े बर्तन में निकाल लें।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
इसके बाद उस बड़े बर्तन में पानी मिलाएं और अच्छे से आम के गूदे को मिक्स कर लें।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
अब इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर, काली मिर्च का पाउडर, गुड़ या चीनी, काला नमक और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
आपको अब इस पानी को मिक्सर में डालकर अच्छे से ब्लेंड कर लेना है।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
अपनी इच्छा अनुसार इसमें पानी मिलाएं और पन्ने को गिलास में डालकर उसमें कुछ आइस क्यूब्स डाल दें और पन्ना को ठंडा होने दें।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
लीजिए आम पन्ना तैयार है। इस देसी पेय को ठंडा होने के बाद सर्व करें अपनों को और खुद भी पीकर हो जाएं तरोताजा।
आम पन्ना बनाने की विधि Aam Panna Recipe
लीजिए आम पन्ना तैयार है। इस देसी पेय को ठंडा होने के बाद सर्व करें अपनों को और खुद भी पीकर हो जाएं तरोताजा।
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