Author: JYOTI MISHRA Published Date: 17/1/2024
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शरीर के लिए ड्राई फ्रूट्स बेहद महत्वपूर्ण होते हैं. इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं.
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ड्राई फ्रूट में फाइबर, प्रोटीन, मैंगनीज, जिंक, कॉपर जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं सूखे काजू की तुलना में भीगे काजू ज्यादा फायदेमंद होते हैं।
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अगर आप रोजाना भीगे हुए काजू खाते हैं, तो स्वास्थ्य संबंधी कई बीमारियों से बच सकते हैं। तो चलिए जानते हैं भीगे काजू खाने के फायदों के बारे में।
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पोषक तत्वों से भरपूर काजू दिल को स्वस्थ रखने के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है।इससे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है।
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आंखों को स्वस्थ रखने में भी काजू मदद करता है। इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो रेटिना की सुरक्षा करते हैं।
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भीगे हुए काजू खाने से पाचन स्वास्थ्य में भी सुधार होता है। इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है। जिससे मल त्याग की क्रिया आसान होती है।
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काजू में अन्य नट्स की तुलना में हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं, साथ ही इसमें कार्ब्स की मात्रा भी कम होती है। इससे शरीर में रक्त शर्करा का स्तर सामान्य रहता है।
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काजू में हेल्दी फैट्स पाए जाते हैं, जो स्किन के लिए गुणकारी होते हैं। इसके अलावा आप स्किन केयर में काजू का तेल शामिल कर सकते हैं।
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