Fake Eggs In Market: असली समझकर कहीं आप भी तो नहीं खा रहे हैं नकली अंडे? इस तरह करें असली और नकली में पहचान 

Fake Eggs In Market: आज के समय में मार्केट में नकली अंडे बिकने लगे हैं जिसे खाने से कई तरह की बीमारियां होती है. आप अगर असली समझकर नकली अंडा खाएंगे तो आपको गंभीर बीमारियां हो सकती है. तो आईए जानते हैं असली और नकली में कैसे फर्क करें.

Fake Eggs In Market: अंडे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हालाँकि, इनकी तासीर गर्म होती है, इसलिए लोग सर्दियों में इसका अधिक सेवन करते हैं। जिम जाने वाले व्यक्ति अंडे का सेवन करते है जोकि प्रोटीन से भरपूर होते हैं जो आपके आहार और सेवन को पूरा करता है।

किसी भी खाद्य पदार्थ में थोड़ी सी भी मिलावटी पदार्थ आपको स्वास्थ्य समस्याओं के लिए खड़ा कर सकता है। कई व्यवसाय बड़े पैमाने पर विपणन योग्य बाजारों में कम उत्पादन लागत से अधिक मुनाफे के साथ शुद्ध भोजन से लाभान्वित होते हैं।

हाल ही में गाजियाबाद के मोदीनगर निवासी एक व्यक्ति ने अंडे में प्लास्टिक मिलने की शिकायत प्रशासन से की है। पिछले कुछ सालों में कई बार ऐसी खबरें सामने आई हैं। लोगों को इस बात का शक इसलिए हुआ क्योंकि अंडे से प्लास्टिक जैसा पदार्थ निकला और उसमें से अजीब सी गंध आ रही थी। तब से, मिलावटी अंडों को लेकर व्यापक चिंता फैल गई है।

FSSAI ने प्लास्टिक से बने अंडे की प्रामाणिकता को प्रमाणित किया है (Fake Eggs In Market)

फार्म हाउस एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (एफएसएसएआई) के मुताबिक, प्लास्टिक एंडी मार्केट की हकीकत स्पष्ट नहीं है। संस्थान के अधिकारियों के मुताबिक, अब तक ऐसी तकनीक विकसित नहीं हो सकी है, जिससे पुख्ता सबूत मिल सकें। अंडे की अच्छे से देखभाल न करने के कारण अंडे से आने वाली दुर्गंध और उसमें से निकलने वाले प्लास्टिक के कचरे से इंकार नहीं किया जा सकता है।

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क्या आप जानते हैं कि यह अंडा गावथी है या नहीं?

नकली अंडे पके हुए अंडे से थोड़े छोटे होते हैं। दरअसल, उनकी त्वचा का आकार काफी ज्यादा होता है। इसके अलावा, आप इसे सूंघकर इसके सुनहरे रंग को पहचान सकते हैं। अगर अंडे से चायपत्ती जैसी गंध आ रही है तो यह मुर्गी का अंडा हो सकता है, जिसे रंगकर ग्रामीणों को बेचा जा सकता है।

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