Watermelon-Corn Salad: गर्मी में तरबूज-कॉर्न सलाद खाने से रहते हैं तरोताजा, बनाने में लगते हैं सिर्फ10 मिनट

Watermelon-Corn Salad Recipe: गर्मी में कई प्रकार के फल आते हैं जो रसीले होते हैं। इन्हें खाने से आपके शरीर में ताजगी आती है। आपने तरबूज तो कई बार खाया होगा लेकिन कभी तरबूज का सलाद खाया है अगर नहीं तो आज ही बनाकर खाएं। तरबूज में 90 प्रतिशत से अधिक पानी होता है जो आपके शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। साथ ही तरबूज का सलाद खाने से आप लू और डिहाइड्रेशन से भी बच सकते हैं। आप जरबूज के सलाद में अगर कॉर्न भी मिक्स कर दें तो इससे इसका टेस्ट और गुण दोनों ही बढ़ जाते हैं। आइए जानते हैं कि आप कैसे बनाएं तरबूज कॉर्न सलाद।

तरबूज-कॉर्न का सलाद के लिए चाहिए ये सामान Watermelon-Corn Salad 

तरबूज के टुकड़े – 2 कप
स्वीट कॉर्न – 1 कप
पुदीना पत्ते कटे – 1/4 कप
तुलसी पत्ते कटे – 1 टेबलस्पून
नींबू रस – 1 टेबलस्पून
जैतून तेल – 1 टेबलस्पून
शहद – 1 टी स्पून

तरबूज-कॉर्न सलाद रेसिपी Watermelon-Corn Salad 

तरबूज-कॉर्न सलाद के लिए सबसे पहले तरबूज को काट लें और फिर उसे छील लें।
इसके बाद तरबूज के टुकड़े काट लें और सारे बीज निकालकर अलग कर लें।
अब आप स्वीट कॉर्न को उबाल लें, जब तक की वो नरम न हो जाएं।
इसके बाद आप स्वीट कॉर्न को ठंडा कर लें।
आप तरबूज के साथ स्वीट कॉर्न को भी मिला दें और फ्रिज में रख दें।
अब आप तुलसी पत्ते, पुदीना पत्ते एक मिक्सर ग्राइंडर में डालें और उसमें काली मिर्च भी डाल दें।
अब इसमें ऑलिव ऑयल, नींबू रस और थोड़ा सा नमक डालकर पेस्ट तैयार कर लें।
इसके बाद आप पेस्ट को फ्रिज में रखे ठंडे तरबूज-कॉर्न में मिला दें।
अब आपका तरबूज कॉर्न सलाद तैयार है अब आप इसे खाकर इंजॉय करें।