World Coconut Day 2023: पूरी दुनिया में हर साल 2 सितंबर को विश्व नारियल दिवस के रूप में मनाया जाता है और नारियल का हम सभी बहुमुखी इस्तेमाल करते है, खाने-पीने से लेकर कॉस्मेटिक और सजावट में भी नारियल का इस्तेमाल होता है। नारियल को कई व्यंजनों में किया जाता है और साथ ही एशियाई ऐसे देश जहां नारियल ज्यादा होता है वो इस दिन को पूरे हर्षोल्लास के साथ बनाते हैं।
नारियल दिवस मनाने का उद्देश्य
नारियल दिवस के पीछे मनाने का उद्देश्य है नारियल के प्रति जागरूकता बढ़ाना और इसकी अहमियत को जानना। इस फसल की ओर राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय समुदायों का ध्यान रहे और साथ ही नारियल के फायदे और और इसके व्यापारिक उपयोग को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है
विश्व नारियल दिवस का इतिहास
वर्ष 2009 में विश्व नारियल दिवस को पहली बार मनाया गया था और इसमें एशियाई और प्रशांत महाद्दीप के देशो के लोगों नें नारियल दिवस को बड़े उत्साह के साथ मनाया था और इसे मनाने के पीछे का कारण था कि पूरी दुनिया में नारियल की खेती और इसके बारे में लोगों को जागरूक करना। इसके साथ ही नारियल का व्यापार अंतराष्ट्रीय लेवल पर बढ़े इसी के मकसद से इस दिन को मनाने की घोषणा की गई थी।
वर्तमान में 18 देशों के सदस्य एक अंतर-सरकारी संगठन के रूप में काम कर रहे हैं, और इसमें भारत भी शामिल है। वहीं एशिया प्रशांत में नारियल समुदाय का हेड ऑफिस इंडोनेशिया के जकार्ता में है और इंडोनेशिया में दुनिया का सबसे ज्यादा नारियल होता है
World Coconut Day 2023: नारियल के फायदे
नारियल में कई पोषक तत्व होते हैं, इसके अंदर 38.67 प्रतिशत कॉपर, 52.17 प्रतिशत मैंगनीज, 24.20 प्रतिशत आयरन, 18.80 प्रतिशत फाइबर, 8 प्रतिशत जिंक, 7.60 प्रतिशत वेलिन और 9.37 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट भी होता है।
1. मोटापे को कम करने में नारियल काफी लाभकारी होता है।
2. पाचन क्रिया को भी नारियल बढ़ावा देता है।
3. शरीर में पानी की कमी को पूरा करके शरीर को हाइड्रेट करता है।
4. नारियल में मौजूद विटामिन-सी, मैग्नीशियम और पोटेशियम हाई ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
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